ООО «ФЕРМЕР ОЛЕГ СИРОТА» получило разрешение на строительство цеха по производству сыров с плесенью на территории муниципального округа Истра. Для реализации проекта планируется привлечь порядка 163 млн рублей инвестиций. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Министерством имущественных отношений Московской области крестьянскому (фермерскому) хозяйству из Щелкова предоставлен в аренду сроком на 5 лет земельный участок площадью 130 гектаров сельскохозяйственного назначения. Об этом сообщает пресс-служба Мособлимущества.
Региональные производители предлагают потребителям с непереносимостью лактозы, которая содержится в молочных продуктах, альтернативные линейки, не уступающие по полезным свойствам и качествам. Так, подмосковный агрохолдинг «Братья Чебурашкины. Семейная Ферма» расширил ассортимент безлактозных продуктов, выпустив новинку — творожные десерты c вареньем из ягод черной смородины и клубники жирностью 6%. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Во время Великого поста православные христиане стараются придерживаться постного меню, исключая из рациона продукты животного происхождения. Региональные предприятия выпускают линейки продукции, подходящей по составу под данный период времени, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Молочное скотоводство — важная отрасль агропромышленного комплекса, развитие которой способствует обеспечению продовольственной безопасности и развитию экономики. Московская область планомерно наращивает показатели — по итогам прошлого года, в сельскохозяйственных организациях региона было произведено более 621 тыс. тонн сырого молока. Таким образом, на корову было получено 8,5 л молока, что на 483 кг больше показателей 2023 года. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода региона.
Семейная ферма «Цветковых» занимается развитием фермы свыше 10 лет. Здесь производится молоко, йогурты, творог, сыры, колбасы и другая фермерская продукция. В ассортименте производителя представлены как классические виды сыров «Эмменталер», «Гауда», «Российский», «Колбасный Янтарь» и «Сулугуни», так и изысканные, которые порадуют даже гурманов — «Грибной», «Качокавалло» и другие, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.
Олень — один из символов грации и силы, с каждым годом представители этого вида животных все больше привлекают внимание региональных фермеров, а оленьи фермы вызывают большой интерес у жителей Подмосковья. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Подмосковный агропромышленный холдинг «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» расширил производственную линейку, выпустив новинку — традиционное кисло-сливочное масло, которое изготавливается из сливок с добавлением заквасочных культур. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
На ежегодной национальной туристической премии Russian Traveler Awards 2024 в категории «Агротуризм» Московскую область представляют три крупных хозяйства: «Ферма Цветковых», «Истринская сыроварня Олега Сироты» и экоферма «Бунин ручей». Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
С 30 сентября по 30 октября в Московской области проходит новая волна отбора заявок на получение грантов для развития семейных ферм. В этом году для реализации данного проекта предусмотрены средства общей суммой 123 млн рублей. Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.
Подмосковный молочный холдинг «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» отметил 10-летие производства молочной продукции под собственной торговой маркой. Сегодня в ассортименте предприятия более 40 продуктов, изготовленных из молока с собственных ферм, которые поставляются в торговые сети и заведения общественного питания. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.